龙口粉丝,步骤 1


先将龙口粉丝用温水泡软,用剪刀从中间剪断


步骤 2


蒜、红椒、小葱切成末(喜欢吃辣的可以用2个小米椒)


步骤3


娃娃菜切成4瓣冲洗干净沥干水分


步骤 4


锅烧热后倒入适量油中小火炒香蒜末


步骤 5


倒入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺素耗油、1勺糖、3勺水和适量盐烧开后备用


步骤 6


把泡软的粉丝铺在盘子里,上面摆上娃娃菜,淋上蒜蓉,放入蒸锅大火烧开蒸12分钟,出锅后撒上葱花和红椒即可

粉丝娃娃菜用什么粉丝最好